オードブルサービスを利用しよう

パーティーなどに最適なオードブル・世界と日本の違い

日本ではパーティなどでだされる料理の盛り合わせを、オードブルと言います。
 
盛りつけられる料理は、酒のつまみや軽食類などさまざまです。
仕出し店や弁当屋、一般の料理店などでも販売しています。
最近では、宅配オードブルのサービスを全国展開するチェーン店も増加しています。
沖縄県では、揚げ物や肉料理の盛り合わせが宴会の際には必ず用意されるそうです。

 

世界では、オードブルは前菜の前にだされる料理の事をさします。
オードブルは、その後に提供される主菜などの食欲をそそる事が目的とされており、
量は少なくて塩分や酸味がやや強めの料理が多いです。
イタリアでは、アンティパストがオードブルにあたります。
イタリア料理では、チーズやマリネした野菜、薄切り肉の盛り合わせ、
パルマハムなどが一般的に提供されます。
ロシア料理のオードブルに相当するのは、ザクースキです。
一般的にビュッフェ形式で提供され、
肉や魚の塩漬けや燻製、
ニンジン、キュウリ、ニンニクなどの酢漬けなどが多いです。
また、サラダやキャビア、パテ、カナッペなどとパンから構成されています。
これらと、ウォッカなどの飲み物と一緒に提供されます。
このように、世界では呼び名や料理にも違いがあります。

 

日本のオードブルは、
メインの料理として大人数で食べる為に準備される事が多いです。
ホームパーティーやお子様の誕生日会、
各種イベントなどで使用される事が多いです。
インターネットでは、
オードブルの料金比較サイトもあるのでお得に準備されたい方も探しやすくなっています。
それぞれのお店に特徴があり、料理内容を選べたり、
予算によって料理の内容を大きく変える事も可能です。

宅配オードブルはどこで購入するの

オードブルは、仕出し店や弁当屋、スーパー、料理店などでも販売されています。
また、インターネットから宅配オードブル店などを探して購入できます。
宅配オードブルは、自宅や会場まで届けてくれるので大変便利です。
急なホームパーティーやイベントなどの際には、大活躍してくれます。
また、少人数のパーティーから大人数のパーティーまでニーズやシーンに合ったお料理を探せます。

 

最近では、ホームパーティーやお子様の誕生日会、各種イベントなどで宅配オードブルが使用されています。
また、会社関係のセミナーや歓迎会、送迎会、宴会などでも大活躍しています。
それぞれのお店に特徴があり、料理内容を選べたり、
予算によってオードブルの組み合わせを変える事も可能です。
大人用や子供用、和食や洋食、中華などに限らずさまざまなバリエーションのオードブルがそろっています。

 

最近は、ギフトとしてオードブルセットを贈られる方も増えています。
手作りのハムやウインナー、燻製ベーコンの詰め合わせなどがあります。
素材や製法にこだわった製品は、贈られた方も大変喜ばれます。生ハムなども、ギフトとして人気があります。

 

会社行事でのオードブル注文は、インターネットで注文できるお店がおすすめです。
なぜなら、2日前などの大量注文にも対応してくれるお店が多いからです。
女性や男性の人数比率から、オードブルの量を決定する相談にものってくれます。
細かな点まで相談できるので、幹事の方も利用しやすいです。
またオードブルの料金比較サイトもあるので、お得に準備されたい方も探しやすくなっています。
 

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